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来源: 省农科院 | 发文机关: 海南省农业科学院 |
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2024年11月22-24日,中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次会员代表大会暨第十四次动物营养学术研讨会在广东省广州市隆重召开。此次会议汇聚了全国畜牧兽医学界的专家学者2000多人,共同探讨动物营养学的最新研究成果与发展趋势。我院文昌鸡育种与养殖创新团队魏立民研究员受邀参加了此次会议,并做题为“日粮添加巴戟天多糖对文昌鸡生长性能、肉品质和肠道微生物的影响”的学术报告,赢得了与会者的广泛关注。
会上,魏立民研究员首先向来自全国的参会学者介绍了海南文昌鸡的产业发展现状和巴戟天的研究背景,文昌鸡作为海南的特色品种,以其独特的肉质和口感备受消费者喜爱,然而,随着我国饲料禁抗政策的出台和养殖业的快速发展,如何在禁抗背景下提高文昌鸡的生长性能、改善肉品质以及维护肠道健康成为当前亟待解决的问题。巴戟天作为海南四大南药之一,有促生长和增强机体免疫力等多种功效,具有作为饲用添加剂的潜力。
魏立民研究员接着通过详细的试验数据,阐述了巴戟天多糖对文昌鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标、抗氧化指标、免疫指标、肉品质以及盲肠微生物的影响,从而为巴戟天作为绿色饲料添加剂在文昌鸡生产上的科学使用提供了理论依据。
此外,魏立民首席还在本次大会上介绍了文昌鸡育种与养殖创新团队的基本情况。他表示,该团队一直致力于文昌鸡的育种和养殖技术创新和新技术的示范推广,欢迎全国的业界同行到海南在研究生培养、技术创新等方面开展合作和交流。
文昌鸡育种与养殖创新团队的另一个研究进展“日粮中添加腐胺对文昌鸡生长性能和肉品质的影响”在本次大会上以壁报的形式进行了展示。