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来源: 省农科院 | 发文机关: 海南省农业科学院 |
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根据海南省现代农业产业技术体系建设实施方案要求,为开发新型非常规饲料资源,缓解海南饲料资源短缺,实施饲用豆粕减量替代行动,加快海南省地方鸡产业发展。2024年4月29日,海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民研究员、营养饲料岗位专家刘圈炜研究员、资源利用与良种繁育岗——文昌鸡团队成员陈亚海等4人到琼海市康联食品有限公司进行柚饼饲用现状调研。魏立民研究员、刘圈炜研究员等与该公司负责人符芳就目前海南山柚种植、榨油工艺、山柚油销售及榨油副产品——山柚饼(油渣)利用等方面的情况进行了交流。目前海南山柚饼一是压成圆盘状,二是粉碎成粕状,主要用于蔬菜栽培肥料和水产养殖池塘消毒,但尚未用作饲料。山柚饼蛋白质含量高,可用作蛋白质饲料原料;另外,山柚饼还含有一定量山茶油,具有杀菌及增强免疫作用。但注意山柚饼中还含有害物质——茶皂素,用作饲料时要进行脱毒处理。一是物理法,包括水洗法、坑埋法和萃取法;二是化学法,包括加碱(Na2CO3)法和加酸(CH3COOH)法;三是生物法,在密闭的环境下,利用微生物作用消除茶皂素。
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