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来源: 省农科院 | 发文机关: 海南省农业科学院 |
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为推动主题教育走深走实,6月6日,海南省企业科技特派员、海南省农业科学院农产品加工设计研究所邓浩副研究员在海南豪蜜食品有限公司举办了一场《热带水果实用保鲜技术》培训。豪蜜公司领导班子和品控部10名技术骨干参加了此次培训。
邓浩副研究员首先结合直播带货井喷发展的背景介绍了3个农产品营销成功案例。然后介绍了热带水果冷害、褐变的机理,解答了热带水果为什么难保鲜的问题。最后,详细介绍了荔枝、莲雾、芒果、菠萝蜜等热带水果保鲜的具体操作。参会人员还就生产过程中鲜切菠萝蜜微生物超标、自发气调包装等技术问题进行了深入探讨。
下一步,双方将共同在产品研发、加工、贮运、人才培养等方面展开务实合作,助力果蔬加工企业高质量发展,为海南自贸港建设、全面推进乡村振兴贡献力量。
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