编者按

　　粮稳天下安。装满“米袋子”、充实“菜篮子”，要把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己的手中。眼下正值春耕时节，做好春耕备耕工作，对于确保全年粮食丰收至关重要。本报从藏粮于技、藏粮于地、藏粮于海三个角度，讲述具有农业“科技含量”的旱稻让山地变粮仓、“抗病玉米”增产增收以及让海鱼囤实蓝色粮仓的故事。

　　春耕备耕开好局，夯实粮食丰收基础。眼下正值春耕时节，山里、田间处处都是一片繁忙景象。做好春耕备耕工作，对于确保今年粮食丰收至关重要。然而，对于那些不能种植水稻的缺粮山区、缺水旱地、肥力不高的丘陵和坡地，如何让山地变粮仓，不仅是一道考验农业“科技含量”的难题，同时也是确保全年粮食和农业生产开好局、起好步的重要一环。

　　山栏稻“搅热”撂荒田

　　惊蛰之后，万物生发。连日来，海南省白沙县青松村的山地里一派繁忙，农户们正抢抓晴好天气做好春耕备耕工作。

　　白沙县青松村属于霸王岭国家森林保护区核心区，过去，受自然条件约束以及比较传统落后的耕作习惯，青松村农户种植的水稻零散、不成片，也卖不上好价格。因为经济效益低，久而久之，这些耕地就出现了撂荒。

　　要改变山区的种植难题，选种育种成为关键。为此，青松村邀请海南省农业科学院（下称海南农科院）粮食作物研究所专家团队前来现场实地考察，为农作物把脉问诊，稳住农民的“粮袋子”。海南农科院水稻专家唐清杰带领团队攻坚克难，不负重托，经过调研和田间实验，成功研发出黑、红、香、糯四大类属于旱稻的山栏稻新品种，并围绕旱稻栽培技术提交“一种高品质山栏稻的高产栽培方法”专利申请，取得了良好的收益。

　　旱稻与水稻最大的不同之处就是旱稻适宜在完全旱田条件下栽培种植，只要土壤中含有一定量的水分，它就可以生长良好。目前，世界上许多国家都有旱稻栽培，特别是巴西，以其栽培面积大、产量高而著称于世。我国的云贵高原、北方稻区以及海南地区也有种植。

　　“旱稻的研发难度主要是产量低，植株比较高，台风暴雨一来就倒，尤其是海南，每年的7月至11月台风暴雨比较频繁，严重影响产量和农民收益。”唐清杰认为，选育植株跟水稻类似高度的、产量可以达到香稻水平的旱稻比较合适。为此，他们选育出海糯山栏1号、海香山栏2号、海黑山栏1号、海红山栏1号等品种，其中名为山栏陆1号的旱稻新品种已通过海南省审定。

　　“种这种旱稻较为赚钱，大家的积极性都很高。”白沙县青松村的老符说，“今年我家新种了高产的山栏稻品种。家里3亩多地，去年收了10袋子稻谷，今年能收上15袋，稻子丰收，收入也上去了！”

　　作为一名种业科技工作者，唐清杰切身感受到了近年来国家以及海南对种业发展的重视，尤其是省里把推进种业振兴列入重点工作清单，有助于农业更好更快发展。除了在白沙县青松村，海南农科院2020年还在五指山市毛阳镇牙胡村建立山栏稻和特种稻示范点50亩，产量约2万斤，售价5元/斤，当地农户实现收入10万元。2021年在五指山市毛阳镇、南圣镇和琼中县上安乡建立山栏稻示范点100亩，产量约4万斤，售价10元/斤，当地农户实现收入40万元。

　　油茶花“香满”振兴路

　　“春耕正当时，茶农种茶忙”。近日，在湖北省丹江口市均县镇何家院村高阳坡油茶基地，数十名村民忙着运苗、挖抗、除草、培土，一片热火朝天的春耕景象。与此同时，海南省林业部门在海口新民林场共种植海南油茶树苗5400株，绿化面积约60亩。

　　“油茶种植，不仅可以将闲置的荒山利用起来，还能为村里剩余劳动力增加收入。”海南农科院热带园艺研究所油茶团队负责人郑道君研究员对中国知识产权报记者表示，以海南油茶为例，受益于海南特色的油茶资源和优越的热带气候条件，海南岛油茶籽油品质特色、风味独特，产业特色极为显著，市场销售价在300元/斤以上。相较国内其他主产区的油茶，海南油茶生长量大，生长快速，产量潜力大。

　　油茶主产于我国，是我国重要的特色木本油料作物，发展油茶产业已成为国家大力实施油料产能提升工程的重要举措，对缓解国内粮食作物与油料作物争地现状、促进国内油料供给结构调整和保障国家粮油安全等方面均有重要意义。此外，油茶耐贫瘠，适宜山地种植，除具有重要的生态效益外，尤其对山区特色农林经济发展，巩固脱贫成果和乡村振兴具有重要意义。

　　针对油茶自交不亲和油茶低产问题，郑道君团队在行业率先克隆油茶自交不亲和关键基因，为系统解析油茶自交不亲和研发相关调控技术解决国内油茶低产问题奠定基础。目前，团队已提交专利申请4件，其中一件专利申请涉及油茶抗旱促长造林技术，其他3件专利申请涉及海南岛油茶资源分子鉴定技术。“琼科优1号”获省级良种认定。

　　不与粮争地，油茶在保障国家粮油安全、乡村振兴等方面具有重要意义。为了促进油茶产业发展，尤其是助力乡村转型，让农民增产增收，全国部分地区出台政策鼓励推广种植油茶。《中共海南省委海南省人民政府关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》提出推广种植油茶等，扩大油茶等种植规模。“油茶所需生长条件与槟榔相似，在槟榔产业转型调整的新形势下，海南油茶将迎来重大的发展机遇。”郑道君表示。（本报记者 陈景秋）