成果名称：文昌鸡全产业链技术体系研发与应用

    奖项类别及等级：2022年度海南省科学技术进步奖 一等奖

主要完成单位：海南省农业科学院畜牧兽医研究所，海南传味文昌鸡产业股份有限公司，文昌龙泉文昌鸡实业有限公司，文昌文亭休闲生态农业有限公司，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

主要完成人： 顾丽红，晁哲，曹宗喜，邢增杨，陈益勇，徐铁山，刘海隆，符安，林鹏，邢勇

成果详细介绍：该项目针对文昌鸡全产业链发展过程中一产、二产和三产的“卡脖子”问题，持续研究10余年，在文昌鸡第一产业的种质资源保护、新品种培育、养殖技术创新、肉质改良、标准化养殖等方面进行了探索和创新，并得到了社会和市场的认可，促进了产业的发展。在二产方面开展的文昌鸡屠宰加工、预制菜和熟制品生产等方面采用先进的设备和技术，标准化的生产，增强了文昌鸡产业链的抗风险能力。在三产方面发展的文昌鸡共享农壮、文昌鸡饭店不仅具有地方特色，而且融入了文昌鸡的人文情怀，既有历史文化的沉淀很好满足了现代人对美食的最求，拓宽了文昌鸡产业链的销售渠道，将文昌鸡产业全面推向了三产，融合了饮食、文化和田园生活体验，提升了文昌鸡产业层级，加速了文昌鸡产业一二三产的融合发展。“公司+农户”模式带动文昌鸡养殖农户 661 家，创造经济效益555亿元，促进文昌鸡产业发展。成果应用产生了显著的经济效益和社会效益。